De wok is een prachtig keukengereedschap. Dat weten ze in de oosterse keukens al honderden jaren. Naarmate westerlingen kennis maakten met deze veelzijdige pan werd de interesse ook buiten Azië aangewakkerd. Ondertussen hebben fijnproevers wereldwijd de vele voordelen ontdekt van deze halfronde pan die voor diverse bereidingswijzen geschikt is, zoals roerbakken, stoven, stomen of frituren. De moderne wok van Demeyere garandeert de perfecte warmtespreiding: de wok wordt heet in het midden (230°C) en wordt naar de randen toe geleidelijk koeler.

• Roestvrij staal 18/10 met Silvinox® oppervlaktebehandeling: hygiënisch en makkelijk te reinigen


• 7-lagenmateriaal tot aan de rand (2,3 mm): ideale warmtespreiding om te wokken


• TriplInduc®: hoger rendement op inductie


• Gelaste greep van roestvrij staal 18/10: extra stevig en hygiënisch


• Geschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie


• 30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)

Apollo 7 is onze meest uitgebreide en geavanceerde reeks voor intensief dagelijks gebruik, ook in de professionele keuken. Apollo 7 brengt koken tot de pure essentie terug en wordt aanbevolen door fabrikanten van professionele inductiekookplaten.

Het unieke 7-lagenmateriaal en de bijzondere InductoBase® bodem verdelen de warmte vlot en volledig. De gewenste temperatuur bereiken gaat snel met een minimum aan energie. Op inductie bespaar je tot 30% energie dankzij onze exclusieve TriplInduc® technologie. Het roestvrije staal met Silvinox® verkleurt niet en je krijgt het zo weer schoon. Met Apollo 7 maak je echt een topkeuze.